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诗文 山药香蕉卷
释义

山药香蕉卷

妈妈不爱吃山药,我就想办法给她蒸着吃,哈哈,结果还不错,

山药香蕉卷的用料

山药 100g 香蕉 200g
鲜奶 50g 砂糖 20g

山药香蕉卷的做法

山药香蕉卷的做法图解1

步骤1

首先,将山药去皮切断蒸熟,切断是为了蒸得更快,开锅15分钟就蒸熟了,
山药香蕉卷的做法图解2

步骤2

在蒸山药的同时,将香蕉和鲜榨汁,最好香蕉多,牛奶少,这样做出来的香蕉卷才更好吃;然后适量加一些白糖;最后一边搅拌一边加生面粉,生面粉要慢慢加,直到这个浆子可以挂到筷子上。
山药香蕉卷的做法图解3

步骤3

然后将做好的浆子在平底锅里摊成5cm厚的薄饼,主要不要煎糊了,
山药香蕉卷的做法图解4

步骤4

等山药蒸熟之后,将山药放在保鲜袋里,用擀面杖赶匀后,挤成长条状,做馅儿,
山药香蕉卷的做法图解5

步骤5

最后,将条山药卷在摊好的饼里,等凉了之后用刀切开就可以享用啦O(∩_∩)O

山药香蕉卷的烹饪技巧

山药蒸熟会没有什么味道,可以拌点糖增加甜味,

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 16:10:45