猪排
猪排的做法
步骤1
先把瘦肉切片 放姜片 少许花椒 料酒，没料酒放白酒也行，然后腌30分钟
步骤2
腌好的肉放蛋液里裹一圈
步骤3
裹好的瘦肉放入面包糠两面裹一下
步骤4
下油锅炸
步骤5
好了 …时不是很简单呀猪排的烹饪技巧
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