网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 凉拌菜头
释义

凉拌菜头

一到秋天就喜欢吃菜头,就好比夏天离不开空心菜一样。菜头可以炒起吃,也可以凉拌着吃,放一些自己喜欢的酱料。

凉拌菜头的用料

菜头 一把 小葱 一根
姜 适量
盐 适量 生抽 一勺
醋 一勺 白糖 2g
香油 适量 麻油 适量

凉拌菜头的做法

凉拌菜头的做法图解1

步骤1

把菜头根的茎去掉,理干净洗好。锅里烧开水,下菜花烫一下就好了
凉拌菜头的做法图解2

步骤2

调料准备好,可以根据自己的口味调
凉拌菜头的做法图解3

步骤3

装盘,倒上拌好的调料。就可以开吃啦

凉拌菜头的烹饪技巧

ps:菜头烫完以后可以放入冰水(冷水)内,使菜头更加清脆爽口

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 7:51:35