红烩泥肠
红烩泥肠的做法
步骤1
西红柿洗净，去皮，切丁
步骤2
泥肠切花刀，入油锅炸熟
步骤3
炸至金黄出锅备用
步骤4
单起锅热油，放葱花蒜片炒出香味，放入西红柿丁炒熟步骤5
放入番茄酱，盐，糖，少许酱油，炒熟酱汁
步骤6
酱汁炒熟后，将炸好的泥肠放入锅中翻炒均匀，出锅即可