快手甜品-----椰奶冻
这是个十五分钟就可以搞定的甜品，没错，不能再简单了~
椰奶冻，混合了椰奶和淡奶油，再加少许糖，用吉利丁来凝固，做好的奶冻就像衣橱里的那件百搭款，可以搭配新鲜水果，可以淋鲜榨果汁，可以挤打发鲜奶油，总之，可以尽情玩变身，每一次变身都会带来不同的新鲜感哒~
没有椰奶也没有关系的，用牛奶就也可以~
椰奶冻的做法
步骤1
吉利丁用冷水浸泡备用；
步骤2
椰奶、淡奶油、糖混合加入奶锅小火加热，微沸糖化就可以关火；
步骤3
泡软的吉利丁沥干水分，加入2中，搅拌融化；
步骤4
倒入杯中六分满，室温冷却后放入冰箱冷藏至凝固。椰奶冻的烹饪技巧
表面装饰： 食用前淋入少许新鲜果汁和水果，拌着一起吃会更美味哦~