诗文 | 鸡丁 |
释义 |
鸡丁鸡丁的做法步骤1 首先将鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜切丁备用,葱切小段备用。 然后将鸡胸肉放料酒,盐,淀粉研制十分钟。 将酱油,醋,少许糖,少许盐,淀粉放入一个干净的碗中调汁儿备用。步骤2 首先将腌好的鸡丁下锅炒熟,然后放入胡萝卜丁,翻炒一会儿,放入黄瓜丁和葱段,继续翻炒。 翻炒几分钟后将调好的汁儿倒入,翻炒盛盘。鸡丁的烹饪技巧 |
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