孜然小羊排
孜然小羊排的做法
步骤1
小羊排洗净，放入葱.姜.料酒.酱油腌制半小时~此步骤可去除羊排的羴味，同时也更加入味
步骤2
葱姜蒜砌块，胡萝卜和洋葱切好备用~
步骤3
热油下葱姜蒜翻，然后放入腌好的小羊排翻炒至变色~
步骤4
大翻炒一会羊排后放入准备好的胡萝卜和洋葱，翻炒后放入少许盐和鸡精~
步骤5
关火后放孜然翻匀，一盘热气腾腾的孜然找羊排就可以出锅了，撒上一点小葱花是不是看起来更诱人呢~孜然小羊排的烹饪技巧
孜然一定要关火后放