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诗文 又酸又甜的蔓越梅饼干
释义

又酸又甜的蔓越梅饼干

又酸又甜的蔓越梅饼干的用料

低筋粉 120g 蔓越梅干 30g
黄油 70g 白砂糖 60g
鸡蛋 半个 食盐 一小勺
淡牛奶 数滴

又酸又甜的蔓越梅饼干的做法

又酸又甜的蔓越梅饼干的做法图解1

步骤1

把黄油和白糖一起隔热水软化后,加入蔓越梅,加入蛋液和牛奶稍微搅拌,再筛入低粉
又酸又甜的蔓越梅饼干的做法图解2

步骤2

筛入低粉后用调刀贴着盆壁刮几下,然后手上沾点面粉将面团揉四五下便拿保鲜膜包好,包成柱状,放入冰箱冷却一小时
又酸又甜的蔓越梅饼干的做法图解3

步骤3

一小时后拿出面团,切片,用锡纸垫上,烤箱预热150度五分钟,再直接烤25分钟上下火
又酸又甜的蔓越梅饼干的做法图解4

步骤4

待饼干上色即可拿出
又酸又甜的蔓越梅饼干的做法图解5

步骤5

冷却几分钟准备装盒,好好呲噢

又酸又甜的蔓越梅饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 16:26:31