诗文 | 鸡蛋布丁 |
释义 |
鸡蛋布丁无聊的时候就看了下家里剩的鸡蛋和牛奶,就发明出来了 鸡蛋布丁#甜蜜厨神#的做法步骤1 准备材料步骤2 牛奶和细砂糖混合后搅拌均匀放入奶锅中加热步骤3 放凉备用步骤4 蛋清和蛋黄分开(只留蛋黄哦,蛋清可以用来以后给鱼去腥)步骤5 蛋黄跟牛奶混合,搅拌均匀步骤6 过滤2-3次步骤7 倒入模具(家里没有适合的模具就用了这个瓶子)步骤8 隔水蒸15分钟(水要没过模具一半)步骤9 做好了欧耶人生第一次做甜品竟然这么成功(干了一点,味道有点像雪布蕾)鸡蛋布丁#甜蜜厨神#的烹饪技巧布丁做好后放凉了还可以放进冰箱保鲜层冻一下,凉爽哦~\(≧▽≦)/~ |
随便看 |
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