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诗文 十分钟就能吃上的白菜丸子汤
释义

十分钟就能吃上的白菜丸子汤

  冬天的夜晚,辛苦一天回到家的上班族,多想快点喝到一碗热腾腾的白菜丸子汤。其实这个想法不难完成。

白菜丸子汤的用料

丸子 100g 白菜叶 50g
盐 半勺 白胡椒粉 少许
高汤 100g

白菜丸子汤的做法

十分钟就能吃上的白菜丸子汤的做法图解1

步骤1

白菜叶子洗净、撕成小块儿。
十分钟就能吃上的白菜丸子汤的做法图解2

步骤2

丸子、高汤放入锅中烧开。
十分钟就能吃上的白菜丸子汤的做法图解3

步骤3

加入白菜叶,撒一点盐。煮到白菜叶软了,关火称出,撒上白胡椒粉即可食用。

白菜丸子汤的烹饪技巧

  平时趁周末有空可以一次汆多一点丸子,按一顿可以吃的量分份冷冻。   用一些大骨棒和鸡骨架熬制高汤,也分份儿冷冻。这可比N多添加剂组成的鸡精好了不知多少倍呢。   好汤好料都有了,回家只要十分钟就能吃上好吃美味的白菜丸子汤了。

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更新时间:2024/12/26 13:40:06