微波蛋黄饼干
一直想给宝宝做饼干，外边买的总感觉不放心，怕添加防腐剂，食品添加剂什么的，自己做的东西毕竟放心，今天实验着做一次，结果第一炉糊了，不过第二炉做成功了，给大家分享一下。
微波蛋黄饼干的做法
步骤1
黄油室温软化，打发。
步骤2
加入糖粉，打至腻滑，体积稍微膨大。
步骤3
加蛋黄，要打发到于黄油完全的融合再加下一个蛋黄。
步骤4
筛好的面粉分次放到之前的碗里和好，干了放牛奶，总之，要干湿适中。
步骤5
放冰箱冷藏40分钟。再用擀面杖碾成面皮，用饼干模具压成饼干模，因为暂时没有，用小瓶盖压了。
步骤6
放微波炉里叮高火2分钟，自己得翻一次面。
步骤7
最后，叮好后放凉再吃才有脆脆的感觉。微波蛋黄饼干的烹饪技巧
没有模具可以用小瓶盖。微波炉不同，叮的时间也不同。