白菜肉丸汤
天冷了，不想炒菜，一款简单美味的汤菜，让冬天暖和起来！有没有觉得颜色也是翠绿翠绿，美美的？
白菜肉丸汤的做法
步骤1
先把猪前腿肉剁碎，变成肉泥，加少量精盐拌匀。把剁好的猪肉泥揉成半个鸡蛋大小的肉丸子。一个个要隔开放好哦！！步骤2
洗净的白菜，撕成小块。尽量多用叶子部分哦！
步骤3
锅里烧半汤碗的水加食盐以及少量猪油，加肉丸子，可加少量姜片，让它中火慢慢煮，汤色变白有一点浓度时，可加洗净的白菜，待白菜柔软时，加适量鸡精，白胡椒粉，便可出锅！