诗文 | 三丁热拌面 |
释义 |
三丁热拌面对于上班族的亲们来说周末能睡多久就多久,睡饱了肚子又饿了,呵呵,这款快手面简单好吃,大家一起动手吧! 三丁热拌面的做法步骤1 肉切丁放入少许黄酒及生粉拌匀腌制半小时左右。步骤2 再将其他食材也切丁备用。步骤3 起油锅翻炒肉丁,大约翻炒两分钟。步骤4 加入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒,步骤5 翻炒过程中尽量不要放水,因为酱本身也有水分,如果酱比较浓厚就要稍微加点水中和下了,两分左右倒入一包甜面酱翻炒至冒小泡,步骤6 白开水煮面,煮好后盛在碗中加入刚炒好的三丁酱,趁热拌匀。步骤7 拌好的样子,三丁热拌面的烹饪技巧此单是三人份的哦,酱本身就是咸甜味的,千万记住炒的时候不用再放盐了! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。