玛格丽特小酥饼
玛格丽特小酥饼的做法
步骤1
黄油软化后，加入糖粉（喜欢甜一点的可以增加至70g），打发呈变白状态，略蓬松备用
步骤2
将蛋黄压碎后筛入已打发的黄油，搅拌均匀。
步骤3
加入玉米粉以及蛋糕粉，充分搅拌后捏成面团
步骤4
捏好的面团略干燥，取一小团搓圆后轻轻按压中间，放入少许圣女果干，烘烤5+分钟左右即可。这款极度适合小朋友吃，入口即化。玛格丽特小酥饼的烹饪技巧
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