菠萝鸡胗
清明时节菠萝成熟，正是时候！酸酸甜甜的
菠萝鸡胗的做法
步骤1
鸡胗切小块，加入适量料酒腌制，酱油少许，胡椒粉拌匀，腌制30分钟！
步骤2
菠萝切小块，放入盐水浸泡，以免痒痒的
步骤3
葱姜切末
步骤4
蒜末
步骤5
葱段
步骤6
锅里放油爆香葱姜蒜末，加入鸡胗，炒至没有血丝
步骤7
放入菠萝，翻炒均匀出香味，可以焖两分钟！
步骤8
最后放上葱段，出锅！菠萝鸡胗的烹饪技巧
鸡胗要盐清洗干净