诗文 | 突尼斯咖喱烤饼 |
释义 |
突尼斯咖喱烤饼孕育bb期间确实是懒的快生蛆了……其实这道菜最早是个突尼斯朋友教我的,用他们国家的一种薄饼卷起来这些料,然后炸着吃,但是国内条件有限,就做成了烤箱版,味道也是一样棒~ 突尼斯咖喱烤饼的做法步骤1 前面的做得着急忘记拍照~但是很容易。鸡肉,土豆切小丁,炸熟。捞出,旁边待用。步骤2 根据鸡肉土豆量打鸡蛋数量,以盖过为准。鸡蛋在旁边的大碗打好,倒在鸡肉土豆丁里,我用了半块鸡胸脯,一个中等土豆,打了6个鸡蛋。步骤3 放入咖喱粉,盐,黑椒,鸡精(可按口味加点孜然,酱油少许)步骤4 烤盘铺油纸,将旁边搅拌好的所有均匀铺在烤盘中。步骤5 烤箱上下火,220度,20分钟出炉!整个过程超简单~懒人的福餐,因为做一次能吃一天!突尼斯咖喱烤饼的烹饪技巧 |
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