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诗文 韩味煎豆腐
释义

韩味煎豆腐

煎豆腐的用料

豆腐 1块 葱 1根
香菜 2根 西红柿 1个
蒜瓣 5个 黄瓜 1条
韩式烤肉酱 适量 鱼露 适量
色拉油 500g

煎豆腐的做法

韩味煎豆腐的做法图解1

步骤1

大豆腐上锅蒸十分钟 然后晾凉 切块
韩味煎豆腐的做法图解2

步骤2

沥干水分后 色拉油入锅 开始煎豆腐
韩味煎豆腐的做法图解3

步骤3

煎成介个样子就好了(小伙伴们也可以尝试多油炸豆腐 这样更快)
韩味煎豆腐的做法图解4

步骤4

酱汁:葱 蒜 香菜切末待用(请忽略图中的梨和香肠吧)
韩味煎豆腐的做法图解5

步骤5

酱汁:西红柿 用料理机打成泥
韩味煎豆腐的做法图解6

步骤6

酱汁:黄瓜切丝
韩味煎豆腐的做法图解7

步骤7

蒜末加鱼露浸泡
韩味煎豆腐的做法图解8

步骤8

酱汁:所谓韩味关键在于此酱 哈哈
韩味煎豆腐的做法图解9

步骤9

酱汁:鱼露俺用的这个
韩味煎豆腐的做法图解10

步骤10

各种菜末加一勺韩式辣酱 拌匀 煎豆腐蘸着吃 美味无法挡

煎豆腐的烹饪技巧

酱汁的口味可以根据自己喜好随意调配哈

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:43:40