| 诗文 | 鸡蛋灌饼 |
| 释义 |
鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼的做法
步骤1 面粉加(酵母和水)揉成面团放在温度高地方发酵膨大
步骤2 取一团杆成皮撒上椒盐和胡椒粉
步骤3 卷起来
步骤4 从上到下压成圆形杆成薄饼
步骤5 杆成薄饼
步骤6 锅里油烧热下皮
步骤7 待一边皮烙凝固翻面,皮会起泡
步骤8 在泡处打开
步骤9 灌入鸡蛋
步骤10 煎熟
步骤11 放上生菜和番茄酱
步骤12 卷起来就可以吃了鸡蛋灌饼的烹饪技巧 |
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