地三鲜（简易版哦）
第二次做，卖相真的不好，不过挺好吃的。我也是在豆果学的，简化了，土豆也是按照自己喜欢放的多。大家不要介意卖相哦。。
地三鲜（简易版哦）的做法
步骤1
土豆切块儿放少许油煎至金黄（因为油炸太腻）
步骤2
茄子也是一样哦
步骤3
加少许油，爆葱，放入之前煎过的土豆和茄子，放入盐和老抽翻炒，
步骤4
青椒我是后来放的不要介意。最后放入淀粉汁，收汁，完成