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诗文 芝麻楊桃吐司
释义

芝麻楊桃吐司

我的家人喜欢吃呀,我也喜欢做啊!

芝麻楊桃吐司的用料

高筋面粉 300g 冰牛奶 100ml
鲜楊桃 6片 白砂糖 25g
奶粉 12g 黄油 20g
盐 5g 鸡蛋 1个
酵母 4g 黑芝麻 10g

芝麻楊桃吐司的做法

步骤1

取出面包桶,將牛奶倒入面包桶中,在倒入蛋液打散了。在面包桶一角放入白砂糖,盐,黑芝麻,楊桃肉和汁,要果汁机压榨出来的汁,不要加水榨汁,然后均勺的倒入面粉。最后在面粉中央挖个小洞,倒入酵母。

步骤2

將面包桶放回面包机內,启动和面鍵,开始搅拌。(我望记照片了)

步骤3

当材料成光滑的面团时,加入黄油开始搅拌。

步骤4

刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘不用加面粉,搅拌一会就光滑了。
芝麻楊桃吐司的做法图解5

步骤5

面团进入松弛阶段。检查一下面团的状态,面团已经出膜了。
芝麻楊桃吐司的做法图解6

步骤6

盖上盖子,面团开始发酵,到八分满就可以。
芝麻楊桃吐司的做法图解7

步骤7

开始烘烤,隔着小窗口观察面团状态,中色烤40分钟。

步骤8

面包烤好了,戴上手套取出面包,倒扣放凉,(如果沒有手套的话拿一块干净的毛巾取出来)。

芝麻楊桃吐司的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:46:31