炒年糕

在这上面学到的，

炒年糕的用料

年糕、猪肉、包菜 250g

步骤1

先把锅内加水，加入年糕煮约2分钟；把年糕装盘放入凉水，放凉水主要为了年糕之后不粘粘；把包菜撕成小块；锅内放入油，将小葱、猪肉放入炒至发黄，加入包菜继续翻炒；加入年糕继续混合炒，过个5分钟差不多炒好了

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。