牛尾骨营养汤
牛尾骨营养汤的做法
步骤1
牛尾骨切段用水浸泡一小时
步骤2
冷水下锅焯一下血水捞出来，放进汤锅，切葱段、姜片、放入枸杞，大火烧开改成文火煮一个小时
步骤3
白萝卜去皮切片放进汤锅，出锅前加盐、和少许鸡精。碗内放几滴香油和葱末香菜末。