五花肉炒千叶豆腐
在餐馆吃的干锅千叶豆腐很好吃！所以自己试试！
五花肉炒千叶豆腐的做法
步骤1
准备材料。
步骤2
先把五花肉焯水。
步骤3
焯水期间把千叶豆腐切成片。
步骤4
把焯好的五花肉切片，还有青线椒跟葱切段。在这期间可以用小火把油温热。
步骤5
油热好后把豆腐下锅炸一下捞起来。（建议不要炸太久，如果喜欢吃硬的可以炸久一些）
步骤6
加油炒豆瓣酱。（建议两勺，就一般勺子的大小）
步骤7
将肉下锅，翻炒一阵后加料酒去腥。
步骤8
加入豆腐。
步骤9
加入青线椒段跟葱段。
步骤10
盖上锅盖焖上一会就可以出锅了～下饭很不错！ 【新手上菜～请多关照】