鸡油小面

面，只有中国人才会吃出这么多的花样，一个家庭一个味道，你和心情舒畅，沉重，都能配出你要的味道。

小面的用料

步骤1

我的蒜苗

步骤2

所有材料

步骤3

水开，放鸡蛋，千万记住：放鸡蛋后一定小火。

步骤4

两分钟的样子，里面有一点溏心，如果不喜欢的可以再加两分钟。

步骤5

用煮鸡蛋的水，煮面。

步骤6

这个是主角：你炖鸡的时候，或者做鸡汤的时候，都可以把鸡油片下来，炒成鸡油，待用。

步骤7

放青蒜

步骤8

盐

步骤9

西红柿

步骤10

做成一碗清汤。

步骤11

放上挂面，撒上芝麻，枸杞，油辣子。你也可以不放辣子，看着景吃着饭。

随便看

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