沙琪玛
沙琪玛的做法
步骤1
鸡蛋打在面粉上 搅拌均匀
步骤2
包上保鲜膜 放置半小时
步骤3
擀平
步骤4
切成细条
步骤5
下油锅炸
步骤6
炸好捞起 现在把白糖和一点点水和蜂蜜溶化至粘稠 把刚才捞起的炸好备用的面条放下去翻炒 确保每根都沾上糖 迅速放在容器里压平压实（容器表面抹些油洒些葡萄干在下面和上面）
步骤7
冷却后切块