冰糖红枣炖燕窝

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冰糖红枣炖燕窝的用料

燕窝 3 -5g	冰糖适量
红枣两颗

步骤1

取一盏燕窝，用纯净水泡3-6小时。

步骤2

泡到三小时左右，用手撕开燕角。

步骤3

然后挑毛干净以后，加水隔水炖。水以刚好超过燕窝即可。红枣枸杞暂时不放进去。

步骤4

红枣，枸杞，冰糖，在燕窝出锅前5分钟左右放进去即可。红枣剪开个口子。

步骤5

一碗色香味俱全的燕窝甜品就出锅啦！

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