诗文 | 芒果糯米饭 |
释义 |
芒果糯米饭去过泰国的小伙伴都知道这是一道大街小巷都会有的小吃,香甜软糯,果香清爽,自己改良一下不加一滴水,口感十分赞哦! 芒果糯米饭的做法步骤1 将糯米洗净沥干水份,倒入牛奶和椰浆泡一夜,夏天可放冰箱步骤2 第二天如果感觉牛奶和椰浆太少了没有高出糯米可以加一些,比平时蒸米饭时少一点点就可以,加糖也可以不加,上锅蒸40分钟步骤3 将芒果挤碎加蜂蜜或枫糖腌制一小时步骤4 将蒸好的糯米摆成喜饮的样子,也以用保鲜膜涂些油团成各种形状步骤5 将腌好的芒果酱淋上步骤6 最后淋上一些椰浆,加个薄荷叶装饰下步骤7 平凡的小吃马上高大上了芒果糯米饭的烹饪技巧可以放些松子或坚果碎 |
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