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滑蛋虾仁
释义
滑蛋虾仁
滑蛋虾仁的用料
虾仁 15个
鸡蛋 2个
橄榄油 适量
盐 少量
小葱 1颗
滑蛋虾仁的做法
步骤1
虾仁洗净备用。锅烧热,倒入少许橄榄油,将打好的鸡蛋液倒入,翻炒。
步骤2
鸡蛋略有凝固,马上倒入虾仁,快速翻炒。等虾仁变红,即可乘盘。
步骤3
点缀一点小葱,即可。
滑蛋虾仁的烹饪技巧
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更新时间:2024/12/26 2:37:00