袖珍土豆饼
今天家里生粉就剩下30g左右了，平时做的时候一般加3勺生粉，另外再加一大勺牛奶，做出来的土豆饼更加暄。不过今天的配方做出来也很好吃！休息日待在家里一天没出门，天气好好，下午坐在窗边晒晒太阳，一口一个土豆饼，再喝杯果汁酒，悠闲的下午幸福感也满满！
土豆饼的做法
步骤1
土豆去皮切碎微波炉加热变熟
步骤2
加入10g黄油和30g生粉
步骤3
完全土豆泥状
步骤4
做成等份小圆饼（我做的15g/个）
步骤5
锅内放入黄油小火化开，中火两面煎黄即可。
步骤6
装盘后撒上些盐就可以了。土豆饼的烹饪技巧
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