【早餐】鲜虾芝士蛋卷&香蕉芝士蛋卷

早餐一定要温暖可爱一天的心情才会随着温暖可爱～最近喜欢把想做的东西先画下来然后去做～就好像一次奇妙的魔法体验～

【早餐】鲜虾芝士蛋卷&香蕉芝士蛋卷的用料

大虾四个

洋葱适量

青椒适量

胡萝卜适量

黄油适量

切片面包两片

香蕉一根

鸡蛋两个

面包糠适量

油适量

黑胡椒适量

盐适量

白酒适量

【早餐】鲜虾芝士蛋卷&香蕉芝士蛋卷的做法

步骤1

洋葱、青椒、胡萝卜切丝；虾剔除虾线，用酒和少许盐腌制。鸡蛋分离蛋清蛋黄分别搅拌放在一边备用。面包切掉面包边用擀面杖压成饼。芝士切条。

步骤2

锅烧热、用黄油擦拭锅底，把圆葱、胡萝卜、青椒丝放在锅里翻炒、加少许盐和胡椒，翻炒出香味盛出来备用。虾用纸擦干、裹上蛋清、再裹一层满满的面包糠，锅里多些油，烧热后把裹好的虾放入锅中炸至金黄，捞出沥干油。

步骤3

把炒好的蔬菜丝和炸好的虾加上芝士条包入面包片中。卷起来接口处用蛋液粘好。去另一片面包香蕉去皮切和面包一样款的段，加芝士也卷起来、接口处用蛋液粘起来。

步骤4

卷好的面包卷分别裹一层蛋黄。锅中将黄油融化抹平平底锅。把裹好蛋液的面包卷放入锅中小火煎至均匀金黄。然后出锅～

步骤5

出锅后在表面挤上番茄酱～非常好吃噢～！开动吧！