【奇异果班戟】

@这个季节是水果旺季，猕猴桃是维生素C之王。猕猴桃属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

奇异果班戟的用料

步骤1

食材大合唱，黄油、糖隔水蒸化备用；搅拌机打发奶油后，放置冰箱冷藏20min。

步骤2

班戟皮的制作：将蒸化过的黄油、糖与鸡蛋、炼乳、牛奶、面粉充分搅拌，过筛后放置冰箱冷藏10min。

步骤3

猕猴桃削皮依次切一半，也可以切成大的丁；准备不粘锅并用小火将班戟皮依次制作成薄薄的饼，自然冷却10min；将猕猴桃、打发好的奶油轻轻的放置班戟皮内，叠好装盘。

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