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诗文 骨汤麻辣烫
释义

骨汤麻辣烫

麻辣烫是四川火锅的前身,也是年轻人的最爱,外面的不干净,自己就在家做一些。

骨汤麻辣烫的用料

骨头汤 八角
陈皮 孜然面
辣椒油 麻油
芝麻酱 腐乳汁
白芝麻 蒜末汁
油菜
豆皮 肥牛
木耳 小白菜
香菜 金针菇

骨汤麻辣烫的做法

步骤1

骨头汤熬制,熬制过程中,放入葱段,八角,花椒,陈皮。

步骤2

熬制好后,把汤倒入炒勺里,然后煮熟,放入盐,快出锅时候放入一些鸡精。

步骤3

煮好的麻辣烫,倒入碗中,然后放入蒜汁,放入麻酱,麻油,腐乳,白芝麻,辣椒油,根据个人口味自己调味!

骨汤麻辣烫的烹饪技巧

根据自己喜欢的蔬菜来加!

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更新时间:2024/12/26 13:33:26