千层葱饼
千层葱饼的做法
步骤1
葱叶洗完控干水备用。
步骤2
将葱叶切碎，加适量盐、花生油搅拌。
步骤3
将面粉揉成面团，擀成圆形。
步骤4
将圆面饼继续擀，擀成一张很大的薄饼。
步骤5
将拌好的葱叶均匀铺在饼上。
步骤6
像卷饼一样，把铺上葱叶的饼卷起来。
步骤7
把卷好的饼切成食指宽的块儿。
步骤8
切好的饼放在竹垫上，这个时候烧水。
步骤9
水开后，垫上蘸水的蒸布，把饼摆上。
步骤10
15分钟就OK！