咖喱牛肉饭，好吃停不下来

咖喱牛肉饭，好吃停不下来的用料

步骤1

牛肉切丁，用料酒和淀粉腌制。下开水锅煮烂，中间加一点生抽。之后沥干备用

步骤2

土豆和胡萝卜切块，洋葱切片。先煮一下土豆胡萝卜，再和洋葱，牛肉一起炒。加少许胡椒粉

步骤3

翻炒几下，加入适量水，咖喱块，盖上锅盖。咖喱融化后，轻轻搅拌均匀，盖盖炖一会儿。

步骤4

出锅，加入米饭，开动咯

牛肉要买适合炖的部位，看情况软烂就好

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