肯德基汉堡

因为自己巨喜欢吃汉堡。又觉得每次去买太麻烦。自己也喜欢做菜。所以就动手制作了。味道不比买的差。

肯德基汉堡的用料

步骤1

因为制作过程忘记拍了，只能说了。如果支持的人多，下次一定补上。买来的鸡胸肉太大，切成1cm左右的薄块，用盐，辣椒粉腌制半小时左右。然后沥干水分，在面粉和淀粉还有面包糠的混合粉内滚一圈。接着在蛋液里滚一圈，裹满之后再去粉里滚一圈。然后等油锅热了开炸就好。易熟，不要炸焦了。

步骤2

生菜选最嫩的部分，洗净，沥干。

步骤3

选用这样的面包胚。

步骤4

在面包片上涂点橄榄油，或者是刚才剩余的鸡蛋液，中火，200度，烤5分钟左右，至表面有点焦。根据自家的烤箱而定。

步骤5

选用沙拉酱和午餐肉

步骤6

根据个人口味调成泥状，太浓，可以加适量水。

步骤7

最后开始一层一层的累。因为喜欢芝士，所以放了一片。

步骤8

完成了！超级简单。接下来还会有杭帮菜，江西菜，烘焙等哦。求支持啊！

面粉和淀粉比例很重要。是一次次试验出来的。

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