诗文 | 二月二好吃的棋子豆 |
释义 |
二月二好吃的棋子豆二月二好吃的棋子豆的做法步骤1 1.将鸡蛋打入盆中打散,加入白糖打散 2.将面粉倒入鸡蛋液中,面粉要一点一点加,用打蛋器打散 3.将面粉活硬,揉至面粉光滑 4.用擀面杖擀成大约0.5cm面饼,用刀切成小拇指指甲盖大小的豆丁5.将豆丁铺平放入烤箱或电饼铛烤至焦黄,拿出既可二月二好吃的棋子豆的烹饪技巧三岁以下的儿童要在家乡的监护下食用,因为豆棋坚硬,会卡主嗓子 |
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