爆炒花甲
超简单的炒花甲，以前吃宵夜总会点一个花甲在那里吃得不亦乐乎。新手也可以试下，做出来很好吃！
爆炒花甲的做法
步骤1
葱切段，姜切丝，小米椒切碎，蒜头切碎，放在一边备用！
步骤2
热锅，下油，油热了就放入蒜泥，姜丝，小米椒爆炒一下！
步骤3
大火翻炒上一步，倒入花甲，放入一点点盐，爆炒几分钟，然后盖上盖子。
步骤4
忘了放葱，接着放葱翻炒片刻，现在已经很多开口得了，再炒两分钟！
步骤5
酱油要装盘前放，不要早放哦！接着装盘，就可以食用了！看着都流口水，赶紧试着做吧！