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诗文
红豆沙面包
释义
红豆沙面包
红豆沙面包的用料
普通面粉 250克
红豆沙 50克
白糖 10克
牛奶 50克
酵母 少量
蛋液 1个
红豆沙面包的做法
步骤1
面粉加牛奶酵母白糖和面发酵,面团发酵到蜂窝状两倍大小既可(由于时间关系我是早晨起来发酵放在常温处盖上塑料袋,下班回家发酵好即不耽误上班又能合理作用时间)
步骤2
发酵好的面团排气揉匀,分成等分赶皮
步骤3
擀成长方形豆沙放在面皮的中央,两边叠起包豆沙包在面皮里,再次擀成图片状(小心点把豆沙擀匀'我就是力气用大了点豆沙都流出来了,不过不影响食用)然后用刀在中间划口
步骤4
擀好的豆沙皮,拽住两边跟扭麻花一样扭到一起,然后固定住,漂亮的面包形状就出来了
步骤5
烤盘刷点食用油,面包表面刷全蛋液,烤出来才有土豪金的颜色,而且是闪闪的金色,入烤箱180度上下烤25分钟,主要看个家烤箱的脾气而定时间,烤制过程中多观察上色情况,应物而异
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诚斋指檐头雪为诗材二首 袁说友
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承恩量移宰江邑,临鄱江怅然之作 李嘉祐
承乏幕府晨出马上戏书 强至
承甫兄生朝 项安世
承甫兄生日用去腊见惠之韵 项安世
承见再和用韵 杜范
承金汉臣寄诗将及一月次韵奉酬并呈徐蜚英 方回
承刘学录示三山佳咏兼欲下旬仙鲤湖宿约以诗 陈宓
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承契兄昨过我于永丰山间今又相遇于鄱阳以暇 赵蕃
承亲戚见过生朝赋此为谢 晁公溯
承沈八丈东美徐膳部员外,阻雨未遂驰贺,奉 杜甫
承示黄君诗再和韵 苏颂
承示中秋不见月及悯雨连作恐妨秋成奉次元韵 黄庭坚
承天宝禅师赞 黄庭坚
承天潜师画赞 林之奇
承天思范轩 吕希纯
承天寺 李弥逊
承天寺寻勤上人 释圆悟
承天元长老弃本寺寄净慈以诗戏之 强至
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更新时间:2025/9/26 10:41:38