炒芒果螺
炒芒果螺的做法
步骤1
锅内烧开水，下芒果螺焯一下，直接下火炒会有杂质类似细沙。步骤2
锅内放油，热后，爆炒切好的姜、蒜、小米椒。步骤3
下芒果螺，炒至螺开口，放蚝油，不放盐。步骤4
放葱，起锅。炒芒果螺的烹饪技巧
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