诗文 | 五彩素菜 |
释义 |
五彩素菜五彩素菜的做法步骤1 头天晚上把木耳泡上步骤2 洗好木耳,切成丝,青椒红椒洗好切丝步骤3 瘦肉腌好,加盐,料酒,色拉油,抓匀腌一下步骤4 爆肉丝,盛起,下木耳,加水盖盖煮木耳,下青红椒丝和肉丝,加点油,味极鲜烧一下,起锅,淋上麻油。五彩素菜的烹饪技巧1、木耳头天晚上泡好,一定要切丝,入味些 2、青椒红椒丝最后放,倒入味极鲜稍微烧一下起锅,以免变色。 3、起锅后淋上麻油,会更香。 |
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