做个包子

超市买的小袋“宜宾碎米芽菜”，五花肉去皮，打成肉末。热油，下肉末炒散，加姜末，加甜面酱翻炒，入芽菜，翻炒。最后放葱花炒两下出锅。肉馅就OK了。忘了拍照。

包子的用料

面粉，酵母	芽菜
肉末	甜面酱，姜，葱

步骤1

面粉?酵母，温水，和匀，揉面。盖上保鲜膜发酵。我是晚上和的面，第二天早上做包子。

步骤2

发酵好的面团体积变大，发酵的很好。面团里都是蜂窝状的气泡孔。

步骤3

继续揉面。

步骤4

做好的包子。

步骤5

馒头。

步骤6

水烧开，上锅蒸。

步骤7

大约十多二十分钟吧，蒸好了～具体时间要根据包子大小而定。反正蒸熟就行。

步骤8

看起来还不错吧～

步骤9

蒸好的馒头

步骤10

好吃哟～

步骤11

吃个早餐：包子馒头?五谷豆浆?苹果。

随便看

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