诗文 | 蒸白蒿 |
释义 |
蒸白蒿蒸白蒿的做法步骤1 白蒿摘好后,放在水中洗干净。步骤2 准备好蒜苗和姜步骤3 洗净白蒿,控干水分,蒜苗切碎步骤4 放入适量盐和面粉,拌匀后放一小部分蒜苗碎。步骤5 水开后,直接放笼屉上蒸15分钟左右,具体根据白蒿的量定,我蒸了14分钟!步骤6 蒸好的白蒿盛出后,趁热,直接倒小磨香油和部分蒜苗碎,喜欢吃辣椒的直接放(我放的老干妈),喜欢吃姜的,可以少放一点点姜末,拌匀后即可食用!步骤7 开吃啦!蒸白蒿的烹饪技巧 |
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