香煎五花肉

韩剧看多了，看到剧情里面生菜包五花肉就特别想尝试

香煎五花肉的用料

五花肉、生菜 200g

鲜榨梨汁、耗油、味极鲜、蜂蜜、料酒、盐两个香梨汁，盐适量，其他一勺

步骤1

五花肉去皮切薄片入调料汁（过滤梨汁，耗油，味极鲜，白砂糖，盐，蜂蜜）腌制一小时

步骤2

忘了拍照片，热锅无需放油，五花肉会熬出油来，开最小火慢慢煎

步骤3

另起锅滚水中三四秒捞起，这一步可以忽略，只要洗干净就可以，生的比较脆

步骤4

为了拍摄美观，选择四片叶大的装底，这样看起来更有食欲

步骤5

熊掌戴上手套包着吃起来*^O^*

随便看

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