健康饮食之鱼香肉丝

死猪，禽流感，死鱼，现在到底还有哪些是能吃的，尽量用素菜做出晕菜的味道

鱼香肉丝的用料

步骤1

木耳泡发，胡萝卜，笋，木耳切丝，葱姜蒜切末备用

步骤2

里脊肉切细丝，盐，水淀粉，腌制备用，生抽醋料酒糖调制鱼香酸甜酱汁

步骤3

温油下锅，翻炒至变色，乘出备用

步骤4

三丝焯水备用

步骤5

切好的三丝过水焯30秒盛出，葱姜蒜末下油锅炒香，同时加入剁椒，看个人口味，放入焯好水的三丝继续爆炒，加入肉丝继续翻炒

步骤6

之前调好的鱼香酸甜酱汁倒入锅中继续翻炒，加入水淀粉勾芡，收汁

步骤7

装盘撒入葱花

随便看

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