诗文 | 土豆肉片面 |
释义 |
土豆肉片面昨天的菜谱首秀受到大家的关注我很是开心,于是今天再来一道面食,这应该是这周的最后一次吃面了,因为连续两天吃受不了啊! 土豆肉片面的做法步骤1 五花肉,灌肠,土豆分别切片,干香菇水泡一下。步骤2 锅中倒一点油,放五花肉小火煎至肥肉变透明,再放葱爆香。步骤3 接着放入土豆片,灌肠加少量老抽,调至中火翻炒,最后加入香菇。步骤4 翻炒后加水,加盐,再加一小勺白糖。步骤5 手擀面另起锅煮熟后捞出。步骤6 将做好的土豆烧肉拌入面条。此时加入老干妈味道更好哦……土豆肉片面的烹饪技巧我做手擀面的时候胡锅了,你们也小心点吧。。 |
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