凉拌豇豆
凉拌豇豆的做法
步骤1
准备材料 豇豆切小段 蒜切沫备用
步骤2
锅中放水水开后焯豇豆 豇豆要多焯一会儿我焯三分钟左右 焯好后过凉水控干
步骤3
加入上述各种调料
步骤4
锅烧热放油 油热后放入准备好的花椒或者辣椒 辣椒做出来应该会比较好看 花椒/辣椒油弄好后趁热浇在豇豆上
步骤5
搅拌均匀 完成～凉拌豇豆的烹饪技巧
焯豇豆时放几滴油，炒出来的豇豆更好看