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诗文 鸡蛋煎饼
释义

鸡蛋煎饼

春天来了,邀上三五个闺蜜,出去野游,那么在圈里爱好做饭的我又怎么能不小露两手,集可以主食,可以零食,可以高大上,可以小清新于一身的胖胖儿牌鸡蛋煎饼就诞生了!

鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 五个 面粉 500g
培根 100g 热狗 两根
水 适量 盐 适量
五香粉 适量 海鲜酱油 适量
洋葱 50g 植物油 适量

鸡蛋煎饼的做法

鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

热狗一根切丝,一根切片。培根切小碎条,洋葱切末待用。
鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加水搅匀,加上上面说的所有调味料,和面粉
鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

2步骤加上培根和洋葱后搅匀,就是调好的浆了,锅里放油,特别小的火倒入少量的浆,锅提起,慢慢的小火煎,浆还有流动性的时候在上面放上切好的热狗片和丝,待流动性几乎没有时,翻面,依然特别小的火煎,流动性彻底没有时,成熟,完成
鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

成品

鸡蛋煎饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:22:09