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诗文 蒜香西兰花
释义

蒜香西兰花

每次带着宝宝买菜他都要抱着一颗西兰花,宝宝对于西兰花的执着都让我不忍直视了,白开水煮西兰花,西兰花煮成泥他都能吃下去。无奈的我只能想办法把西兰花做的更美味一些。

蒜香西兰花的用料

西兰花 1颗 大蒜 4颗

蒜香西兰花的做法

蒜香西兰花的做法图解1

步骤1

准备一盆凉水,西兰花洗净掰好。洗西兰花时要用盐水浸泡哈。
蒜香西兰花的做法图解2

步骤2

焯水。。。水一起泡就捞出来放入凉水盆里。
蒜香西兰花的做法图解3

步骤3

焯水的时候切蒜末
蒜香西兰花的做法图解4

步骤4

沥干水分。。
蒜香西兰花的做法图解5

步骤5

倒入少量油。油温不要太高,不然西兰花的花都糊了。
蒜香西兰花的做法图解6

步骤6

翻炒一分钟,倒入蚝油,或者儿童酱油。代替盐的,小孩子要吃清淡一点好。
蒜香西兰花的做法图解7

步骤7

如果干锅的话可以适量加些水
蒜香西兰花的做法图解8

步骤8

出锅前放入蒜末。。。闻到香味了么?哈哈,翻炒一分钟,让蒜香充分散发。然后就可以装盘了,宝宝迫不及待了。

蒜香西兰花的烹饪技巧

大蒜要提前切末。最后出锅前放入。

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更新时间:2024/12/26 13:16:31