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诗文 椰蓉吐司
释义

椰蓉吐司

新败了吐司模,开个光!

椰蓉吐司的用料

高筋面粉 280g 全蛋 1个
糖 60g 盐 5g
酵母 5g 黄油 25g
椰蓉 60g 糖粉 30
黄油 20g 全蛋 1个
牛奶 120ml

椰蓉吐司的做法

椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解1

步骤1

液体料按顺序放入
椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解2

步骤2

加入固体料
椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解3

步骤3

揉成团
椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解4

步骤4

发酵至2倍大
椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解5

步骤5

再次成团

步骤6

黄油加糖粉打发,分次加入蛋液,分次加入牛奶,搅拌均匀,放入椰蓉并搅拌,铺入摊平的面团(sorry,忘记拍图)
椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解7

步骤7

放入吐司模
椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解8

步骤8

二次发酵
椰蓉吐司#寻人启事#的做法图解9

步骤9

180度烤40分钟,成啦!

椰蓉吐司的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:42:34