诗文 | 6连鸡蛋糕 |
释义 |
6连鸡蛋糕淘宝上买了个6连蛋糕摸还没用过,今天一试身手,很快能做好,步骤简单!崽崽说好吃,妈妈连吃两个,爸爸说我越来越专业,哈哈,我都不好意思了。 6连鸡蛋糕的做法步骤1 材料大集合步骤2 鸡蛋打碎搅匀,加入白糖继续搅拌步骤3 把打蛋盆放入热水上,高速挡打发,到体积变大,提起打蛋器蛋液凝成一条线步骤4 把面粉和泡打粉过筛加入蛋液步骤5 用前后拌的方式快速混合步骤6 再加入牛奶和玉米油 继续拌匀步骤7 上下火170度预约烤箱10分钟,将磨具刷上玉米油步骤8 将蛋液倒入磨具8分满,将提前泡好的葡萄干撒进蛋液,拿起烤盘用劲振几下,去打气泡步骤9 烤箱上下火170度 烤20 分钟,看到效果了哦步骤10 出锅啦步骤11 来张特写 饱满 香香哦步骤12 细节步骤13 6只一下子吃光光!6连鸡蛋糕的烹饪技巧全蛋液隔热水打发,葡萄干要提前洗净泡好备用! |
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